年味渐浓西安年夜饭预订火热部分商家包间都已订满

年味渐浓西安年夜饭预订火热部分商家包间都已订满

　　 二〇二三年十二月二十日，位于西安市建东街的国人川菜馆，门口电子屏上显示着“年夜饭火热预订中”。

　　 眼下，距离龙年春节还有一个多月，在西安，已经有不少市民早早预订了除夕夜的团圆饭。近日，唐装种类发现，许多酒楼饭店年夜饭预订火热，有的饭店甚至一“间”难唐装种类推出外带、预制菜等服务，满足消费者多元需求。同时，为迎接春节，零售商场、批发市场推出年货节、跨年购物节等活动，消费市场的年味越来越浓。

　　 “平时工作忙，一大家子聚不到一起，我今年想把年夜饭安排在外面吃。没想到不少饭店的包间都订完了，最后不得已选择了大厅的位置。”西安市民张维森告诉唐装种类/p>

　　 随着春节脚步的临近，西安年夜饭预订也越来越火热，不少饭店除夕当晚的包间甚至一“间”难求，一些没预订上年夜饭的消费者只能改约在中午时段。

　　 2023年12月20日傍晚，唐装种类西安市建东街的国人川菜馆，门口电子屏上“年夜饭火热预订中”的字样映入眼帘，两旁醒目位置摆放着年夜饭、蒸碗礼盒预订活动优惠的海报。

　　 “包间都已订满，只有大厅还有少量位置，您看需要考虑吗？”最近一段时间，国人川菜馆前台工作人员每天都能接到咨询年夜饭预订的电线种年夜饭套餐，套餐在名字设计和定价上也别出心裁，如“幸福团圆”“金玉满堂”“步步高升”“花开富贵”，价格有9元、18元、28元、元等。据工作人员介绍，套餐一般适合10人左右使用，最多可供14人，人均花费在100元至300元之间。

　　 “为了吸引顾客预订年夜饭，我们早在去年11月初就推出了预订年夜饭赠送价值8元或2元的大礼包活动。”国人川菜馆负责人韩军民告诉唐装种类往年夜饭的预订高峰一般在春节前半个月左右，今年提前了很多，20个包间已经全部预订出去。

　　 唐装种类安猫咪唐装衣服了解到，其旗下的西安饭庄全国直营19家门店，在去年12月11日就启动年夜饭预订。西安饭庄工作人员告诉唐装种类年除夕年夜饭，包间都是很紧俏的，很多有经验的顾客都尽量提前预订。

　　 为了迎接更多客人，今年分时段用餐成为不少商家供应年夜饭的方式。部分餐饮店家还推出多轮用餐、限时用餐等举措，提高当天翻台率。

　　 “对于年夜饭用餐时间，我们分为中午、下午两个时间段，同时推出18元至28元间5种不同价位的套餐，供顾客选择。”西安金花大酒店总经理王佳说，目前包间已经全部被预订，大厅还有部分位置。

　　 除了提前购买食材自行烹饪，在家吃年夜饭也有很多方式。年夜饭外卖就格外受欢迎。记者在美团等平台查阅后发现，许多星级酒店和餐饮推出年夜饭外送到家的服务，很多餐厅上线人或适合更多人数的年夜饭套餐。

　　 “没订上餐厅，点一桌同款外卖也挺好。”后宝妈杨静说，在家吃没有时间限制，大家聊得更尽兴，小孩子也能在一旁玩乐。

　　 随着越来越多的年轻人开始“主导”年夜饭，好不好看、方不方便成为菜品的首要选择。因此，操作简单、省时省力的年夜饭礼盒、年菜大礼包等预制菜今年继续在过年餐桌上唱主角。

　　 “我和家人平时工作都很忙，没时间研究厨艺，自己掌勺没底气，父母年龄又大了，所以过年我们计划购买一些预制菜，除夕晚上加热一下装盘就可以吃。”在西安工作的焦文涛说，“最近先买了一些试吃，感觉味道还不错。”

　　 2023年12月9日，首届陕西“年菜唐装种类座谈会在西安举行。会上，“年菜”产业的各方，积极探讨如何推动“年菜”成为元旦以及春节消费的“新食尚”。

　　 近日，记者在走访中发唐装种类使出浑身解数，将店内的招牌菜、特色菜、精品菜以半成品的形式，搭配在一起组成年夜饭礼盒。不少商家还针对小家庭顾客，推出了小桌堂食及小份年夜饭礼盒。

　　 生肖是中国人独有的“年岁浪漫”。一句“兔留五谷丰登年，龙带风调雨顺来”表达了人们对于龙年的美好期盼。龙作为中华民族代表性文化符号，在中国传统文化中，具有十分重要的意义。

　　 虽然距离春节还有一个多月，但各种“龙元素”商品已纷纷抢滩市场，赚足了消费者的眼球。去年12月21日，记者先后来到位于西安长乐中路的西北小商品交易中心、西北轻工批发市场等地走访。

　　 在西北小商品交易中心门前广场，放眼望去一片喜庆的红色，现场人头攒动、热闹非凡。摊位上琳琅满目的年货商品吸引了众多消费者前来选购。

　　 记者在西北轻工批发市场看到，不时有市民前来采购具有“龙元素”的相关饰品。标有“龙马精神”“金龙送福”等字眼的玩偶、挂饰等小物件，被店家整齐摆放在显眼位置。以红黄色为主色调的龙形玩偶占据了众多店铺的“C位”，圆圆的身体、大大的眼睛、鼓鼓的脑袋，身着毛茸茸的肚兜或唐装，有的还背着红色的小包，憨态可掬的卡通形象惹人喜爱。

　　 “每年12月中上旬，新年摆件就开始上市销售了，最近几天来买玩偶的人比较多。”茹茹婚庆的老板马振伟向记者介绍，龙年春节，大家对于带有“龙元素”的饰品购买热情较高。

　　 “龙元素”玩偶主打可爱风，产品类型兼顾大人小孩。记者注意到，不仅是线下，在线上唐装种类站，关于龙年吉祥物公仔的搜索热度持续上升。

　　 春节临近，年货市场越来越红火，线上线下处处洋溢着新年的气氛。众多店铺里充满着喜庆的红色，年味满满的龙年春联、可爱俏皮的小龙玩偶、红红火火的“龙元素”服饰，深受大众欢迎。